外国人不会吃瓜子？有一个国家吃瓜子速度比中国人还快！-外国人爱吃瓜子吗

我们常常有个疑惑：是否只有中国人喜欢吃瓜子？无论是葵花籽、西瓜子还是南瓜子，中国人都非常爱吃，看电视、聊天、闲来无事时都抓把瓜子磕，而且个个技术熟练，一会儿的功夫瓜子壳就堆积起来了。反观外国人，似乎从来没有看到老外吃瓜子的样子，外国的影视作品中几乎看不到有过吃瓜子的场面。真的是外国人不吃瓜子吗？还是他们根本就不会？

著名画家、作家丰子恺先生曾经在他的散文里写过，在火车上中国人嗑瓜子，老外好奇想试试，结果费了半天劲才磕了几枚，但是仍然赞不绝口的说好吃，让人捧腹。这似乎印证了外国人不会吃瓜子的说法。

事实上，葵瓜子可食用是美国的印第安人发现的。印第安人很早就将葵瓜子碾碎制作蛋糕，或者和其他谷物的种子一起食用。现代美国就有一种曲奇叫 American Inian Sunflower Cakes。

但是，外国人的饮食习惯中，是他们是把瓜子壳去掉之后再作为成品出售，而不会将带壳的瓜子出售，因为他们觉得这是未加工完成的食品。因而国外很少见到像中国这样大量炒好的瓜子让人们嗑着吃的。而在日本，瓜子是用来喂鸟用的，日本很多留学生到了中国就面临不知道如何嗑瓜子的问题，十分尴尬。

当然，到了现代，一些外国人也开始嗑瓜子了，比如美国职业大联盟赛场，越来越多的运动员闲暇时开始嗑瓜子，觉得比吃薯片有意思。而还有一个国家，吃起瓜子来比中国人还厉害！

这个国家就是西班牙。作家三毛曾说，在欧洲，西班牙人和华人最相似，而在吃瓜子方面，西班牙人有过之而无不及。有一个在西班牙的华人就曾带了包瓜子给他的西班牙朋友，问他“会吃这个吗”，友人说“哦，这个……我试试吧”，然后，那个华人就呆住了，因为西班牙人嗑瓜子的速度比自己还快！