原创 Manner一天两起冲突背后!8小时做500杯咖啡,员工曝出更多内情-manner咖啡多少毫升

一天两起咖啡师与顾客起冲突,引起了不少人的关注,直接将Manner冲上了热搜!

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要说店员与顾客发生争执,那是常有的事,但是连锁咖啡品牌Manner一天发生了两起店员与顾客冲突,就让人产生联想了…

首先来看第一家:在一家Manner咖啡店内,一名顾客与店员因为催单起了争执,一番争执后,顾客称要投诉店员,导致女店员情绪失控,将手中的咖啡粉直接泼到了顾客脸上,并且口中大喊“你投诉呀”!

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Manner回应:涉事员工已被辞退!

而在同一天,还流传出了另一家Manner门店监控,有顾客因为等待时间太久而抱怨,Manner店员小哥起初态度非常好,后来称如果不满意可以退单,引起了顾客的不满,发生争执后导致店员情绪失控而大打出手!

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这是一天要疯两个的节奏啊!当代打工人的精神状态真是堪忧!但是,你要说是员工本身的问题吗?那肯定不是的!

随着这两起争执的发酵,Manner被冲上了一堆热搜后,有Manner的员工爆料称:8小时之内要做500杯咖啡,什么概念呢,就是8个小时一共480分钟,480分钟内做500杯咖啡,平均一分钟就要做一杯咖啡,这机器都得冒烟了吧?更别说人了!

据多位在社交媒体上发帖的 Manner 咖啡师讲述,不仅是一天要做500杯咖啡,还有,只要有迟到或者事假都会扣全勤奖1000元!

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一位华东地区的 Manner 咖啡师透露:“日营业额5000元以下的,一个店只派一个人”。如果每个店只有一位咖啡师,如果该店能够完成日营业额的上限目标5000元,那这一名员工一天大约要做333杯咖啡

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有网友吐槽,以前去买咖啡的时候店里都是两三个人,后来变成了一个店员,不管是线上还是线下的订单,再忙都是一个人造成。而且后来的味道也变了!希望能够保持初心!

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而Manner 对顾客投诉的第一处理方式就是直接退单,造成投诉的员工会被总部”开单子”,而只要累计够三张单子就会被辞退!

很多员工吐槽:连厕所都没有时间上!“实习期1-2个月,工资4000”,甚至有很多员工把自己比喻成牛马!

而与压榨员工相对应的就是该品牌店的疯狂发展,大规模扩张!据报道,在23年10月30日, Manner 迎来了第1000家直营门店,一天后宣布将迎来第1100家,一个月后又表示将迎来第1200家!

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这一会,大家就明白员工“一天疯两个”的原因了吧?员工长时间的压力和怨气没有地方发,刁难人的顾客便成了“压死骆驼的最后一根稻草”!

这件事也引起了网友们的热议,不少人说这一波站店员,做过服务员的都懂,有些顾客确实会很离谱!

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下层内卷,上层安逸,本是资本和劳动者的矛盾,巧妙的变成了劳动者和群众的矛盾

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员工工作强度太大,有时候想想真不如早点被辞退

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在Manner做过的网友表示,又想起来那段不堪的回忆!可见在那里上班是真的不开心

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现在的很多老板,真的只会一味地去压榨员工,不把员工当人看,时间久了就只会关门大吉了!

再看看胖东来的做法,国内真的是没有几家公司能把员工当人看的!

对于Manner员工与顾客争执这一事你怎么看呢?欢迎评论区留言说说你的看法吧~返回搜狐,查看更多

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