你知道“鸡柳”到底是什么嘛?-鸡柳指的是什么

大家是不是和土著一样爱吃鸡柳?那不妨我们来一起了解一下下面的知识;

炸鸡柳、香煎鸡柳、木耳炒鸡柳、低油鸡柳、无骨鸡柳、五彩鸡柳,平时我们遇到鸡柳的地方还真不少,但是你知道鸡柳到底是鸡的什么部位嘛?

你知道“鸡柳”到底是什么嘛?-鸡柳指的是什么

网上说的最多的就是鸡脯上的肉条和鸡腿部位的那一长条肉,其实最正确的说法应该是鸡脯肉,一只鸡如果不出意外的话有2条,别看这两条,在商家手里就能出现好多条(别误解,是商家把它分开了)

你知道“鸡柳”到底是什么嘛?-鸡柳指的是什么

鸡柳也是鸡最好吃的一个部位,它的脂肪含量均在10%以下,蛋白质含量很高,而且肉质劲道,入口有嚼劲,所以很多人都喜欢用鸡柳来配菜烹饪。

你知道“鸡柳”到底是什么嘛?-鸡柳指的是什么

看了以上的讲解,大家对鸡柳是不是也有一些了解了,但是土著坚决不建议大家多次街边的炸鸡柳,首先肉质不能保障,其次油必然使用多次,有害物质也较多,最后其实鸡柳是个暴利单品,它里面的肉很少,都是用面和面包糠来凑。

你知道“鸡柳”到底是什么嘛?-鸡柳指的是什么

如果真的想吃,可以到正规的店铺去买,虽然价格会高出很多,但是物超所值,不说口味,健康就是最大的卖点;

你知道“鸡柳”到底是什么嘛?-鸡柳指的是什么

最后土著要爆料,很多小商家用碎肉黏在一起冒充鸡柳,因为大家根本分不清肉的情况,这样的肉吃起来入口没有嚼劲,而且很大一部分都是脂肪,蛋白质和营养物质基本上为0,很多还是放置好久的陈年老肉;

PS:大家周围都有炸鸡柳卖嘛?是不是很多小朋友都喜欢去呢?

#吃在中国##新星计划##2019生机大会#

免责声明:文章内容来自互联网,本站仅提供信息存储空间服务,真实性请自行鉴别,本站不承担任何责任,如有侵权等情况,请与本站联系删除。
转载请注明出处:你知道“鸡柳”到底是什么嘛?-鸡柳指的是什么 https://www.bxbdf.com/a/81274.shtml

上一篇 2023-05-24 12:27:40
下一篇 2023-05-24 12:29:01

猜你喜欢

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:362039258#qq.com(把#换成@)

工作时间:周一至周五,10:30-16:30,节假日休息。