这些年来小龙虾在中国非常的受欢迎，虽然有一部分原因是网络营销的结果，但是还有很大一部分原因是这些小龙虾确实很美味。不过经常吃小龙虾的人应该知道，这种虾生活的水质不需要太干净，所以大部分的小龙虾本身其实是带有很重的泥土味的。
这也是为什么以前没人愿意吃小龙虾的原因，因为除非用非常多的辣椒掩盖住泥土味，不然的话根本就不好吃。不过现在国产“小龙虾”终被发现，一斤50元，味鲜又干净，却少有人知道，今天就给大家介绍一下这种国产“小龙虾”。
实际上国产的“小龙虾”叫做蝲蛄，是一种比较少见的淡水虾，而这种虾最大的一个特点就是对生活水质的要求比较高。所以这种虾哪怕是清蒸的话味道也非常的鲜美，对于一些吃不了辣椒的人来说是一个好消息，毕竟大部分人不喜欢吃小龙虾就是因为太辣了。
不过也因为比较少见的原因，现在这种虾只生活在我们国家少数的几个地区，而且也没有专门的养殖基地，所以如果运气好有人在贩卖的话，一般情况下价格也需要50元1斤。这个价格比起小龙虾来说会稍微的贵一点。
不过和他的味道，以及营养价值比起来，这50元其实还是值得花的，而且这种虾也不是每天都能够吃到，完全要看运气，运气好才能遇见贩卖的人。所以如果大家喜欢的话，完全可以偶尔买一点来吃，直接清蒸就能够品尝到非常美味的蝲蛄。
尽管价格和小龙虾比起来蝲蛄要贵一点，但是现在我们的生活水平都提高了，与其吃小龙虾这种没什么肉，而且味道也一般的虾，还不如尝试一下这种蝲蛄，不知道大家平时有没有看见过这种虾，在你的家乡它叫什么呢？
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