后怕啊，江苏南通，一对八旬老夫妻身体很好，当天吃了一碗隔夜的蛋炒饭就上吐下泻，凌晨二人来到了医院，结果悲剧还是发生了。
原来，李大爷和杨奶奶都80多了，但两个人身体一向很好，事发当天，两个人从冰箱里拿出了一碗蛋炒饭就吃了起来，没想到吃完，李大爷和杨奶奶肚子疼痛难忍、上吐下泻，腹泻了有十余次。
到了凌晨，两个人实在挺不住了，叫了辆救护车，但是杨奶奶因为病情过于严重不幸去世。李大爷处于休克状态。
值班医生知道两位老人当天吃的一碗隔夜蛋炒饭后表示：“普通的胃肠炎不会这么严重，患者目前炎症指标高，应该是细菌感染引发的脓毒症和感染。
看到这一幕后怕，我经常隔夜蛋炒饭，每次都是特意头天晚上烧好第二天早上炒饭从没吃坏肚子。
总觉得不可能。我记得我姥姥 ，我母亲以前可从来没舍得倒过剩饭，姥姥那时怕我们不懂事都偷吃了 ，把一块猪头肉藏到碗厨下边 ，几天拿出来都招白虫了 洗一洗还是吃了…
还有我母亲和姥姥一样剩下的饭都不让倒掉 ，姥姥活到79，我现在还是继承了她们的传统，在生活上还是一样节约 简朴尽量不浪费 …
天天吃隔夜饭，并且是隔好多夜的，身体倍儿棒！农村那些老人不都是隔夜菜吗？
夏天天气热，细菌繁殖尤其快，隔夜菜被细菌污染之后，易引发腹泻、脑炎等。所以，冰箱里拿出的隔夜菜一定要彻底加热后在吃。
我怀疑应该是隔夜饭从冰箱里拿出来，没有热透杀死细菌就吃才导致的，大家说呢？
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