目前,高血压已经成为继心脏病之后,患病人数最多的第二大疾病,已经成为全民公敌。我们身边或多或少都有人患有高血压,在对食物的选择上要十分小心。
那么,患了高血压究竟不能吃什么呢?
高血压不能吃的食物
对于高血压患者来说,食物真的是一个硬伤啊,很多吃的想吃却吃不成。那么高血压患者究竟不能吃什么呢?
那就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意三低三少,那就是低盐、低脂、低热量,少甜少酒少饮茶。
1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品:例如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。
2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶,例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜……
因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。
3、忌食动物油脂,选用植物油。因为动物油里富含饱和脂肪酸,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。
4、忌食易胀气的食物,像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
5、忌饮酒过量:如白酒 。白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿多吃烈酒。
6、忌食盐过量。吃盐过量也是导致高血压的一个重要原因。
高血压患者不能吃什么水果
高血压严格来说推荐“高钾低钠”饮食,也就是说多吃蔬菜水果,少吃油盐胆固醇高的食物。对于水果的选择并没有严格禁止的水果,但如果血压不稳定,且常有炎症症状,则需避免吃热水果如榴莲、龙眼、芒果、荔枝、甘蔗等。
高血压患者应少吃橘子,因为橘子容易烧伤,导致功能障碍、口腔溃疡、舌炎、咽炎等。
梨还可能导致腹泻、胃肠功能障碍、胃寒、脾虚。
少吃葡萄,葡萄含糖量高,高血压患者应慎食。
石榴伤牙齿,高血压患者应少吃。高血压患者除了低盐低脂饮食外,还应适当运动。
1、水果不能过量
对于血压高的人来说,一般在新鲜水果上并没有什么禁忌,而且适当吃水果对于降低三高是很有好处的,但对于三高人群来说,仍然需要注意水果的摄入量。
因为水果中的果糖、葡萄糖等糖分还是比较高的,摄入过多,不仅对肠胃的吸收是一种负担,而且也容易造成血糖剧烈波动,对血管细胞是有一定损伤的,如果长期下去,就可能损害血管弹性,加剧高血压的程度。
2、不能吃加工水果
适当吃新鲜水果对于高血压的人群来说是有好处的,因为可以补充维生素、矿物质和纤维素,有助于清洁血液环境。
但不要吃加工过的水果,比如水果罐头、水果饮料、冰糖葫芦和蜜枣等,这些水果经过人工加工后,其天然维生素已经减少,然后又添加了各种食物添加剂和糖分,不仅不能起到降压的作用,反而加重肝脏的代谢负担,引起血糖和血脂的波动,对高血压没有好处。

3、少吃偏热性水果
对于高血压人群来说,不适合吃偏热性的水果,比如榴莲、荔枝和龙眼等,像红枣、桂圆等干果类也不适合吃多。如果少量吃一点是没问题的,但稍微吃多就容易引起上火的症状,燥热上火时,就会引起血压升高。
另外,偏热性的水果一般能量也是较高的,对于高血压人群来说也是比较不合适的。
高血压患者不能吃什么蔬菜
高血压是最常见的慢性疾病,也是心脑血管最主要的危险因素。那么,在蔬菜当中有没有不适合高血压患者食用的呢?
1、蔬菜不像水果含糖量很高,一般蔬菜都适合高血压患者食用,但是高血压患者要谨慎食用辣椒,因为过分的辛辣刺激会促使神经兴奋,从而导致血压升高。
2、各类咸菜也不适合高血压患者食用,咸菜中的有些物质会诱导血压升高。
3、高血压患者应尽量少食用纤维硬的蔬菜,例如牛蒡、竹笋、豆类等等。因为纤维硬的蔬菜不容易被消化,会影响血压。
高血压患者可以安心食用大部分的蔬菜,并且蔬菜中有很多蔬菜对降压有很好的作用。例如苦瓜,苦瓜中维生素C的含量在瓜类中是首屈一指的,这对保持血管弹性、维持正常生理功能以及防治高血压、脑血管意外、冠心病等具有重要意义。
芹菜、冬瓜等等蔬菜,对于降低血压有很好的功效。甚至可以咋吃饭后喝杯罗布红麻茶,清脂降压。
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