如何评价钟薛高雪糕最贵一支 66 元被网民质疑价格高，创始人回应「成本 40 ，爱要不要」？（钟薛高雪糕66元的是哪种）

可能很多人会觉得这么贵这么坑，TM这种厂家怎么活下来的？而且创始人还这么傻逼傲慢，为什么这种厂家还没死？

现在我就来说说为什么这种厂家还真就没死的原因。

其实说白了，还真就是中国市场太大了，才会让这帮坑一票就走哪怕不考虑回头客的企业都能有生存空间。

很多人可能会觉得，能有多大市场啊，说的这么夸张。

那我举个例子吧：天安门广场年接待游客是3000万人，你可能会觉得3000万人，好多啊。但其实就是这么多人，只考虑每人只去一次天安门广场。天安门40年才能接待12亿人，距离我国14亿人还有2亿的距离，可中国有多少企业能活到四十年呢？

我举这个例子，不是说天安门广场坑，我只是想借这个数据，来说我们的市场有多大。一人只去一次，都可以让天安门广场不重样的接待四十年还没完。

而这些网红品牌压根就没想过做四十年，人家的定位就是做五到八年，顶多八到十年注销公司换个马甲再来一次了。也就是说，人家就没考虑回头客的事儿，人家走的就是高利润三年不开张，开张吃三年，蒙一个算一个的路子，甭管你是好奇，还是无意拿到，只要你被这种雪糕刺客刺到一次，就已经完成人头指标了。

而且人家也没想过薄利多销走量，一根六十，成本五块，营销费用五块甚至更多，卖出一根赚几倍的利润，比普通雪糕买十几根赚的还多。

也许有人会说，他们这么坑只要有人上当了说一下后面就不会有人再买了啊。那不是还是卖不了多少？但其实你们忽略了一部分人的猎奇心态，很多人即使知道了这东西是雪糕刺客，但是，它的定价恰恰卡在了大部分人跳一跳能够到但是又不会觉得特别肉疼的区间。必然有一部分人会好奇这种雪糕卖这么贵，究竟是什么味道的？只要你忍不住好奇买过一根，好，你的人头消费指标就完成了。又一单坑成。

这种品牌的目标客户就几种：

1.兜里有点钱了，吃穿用度方方面面都想和小老百姓拉开区别，讲究“调性”的暴发户。这些人是核心用户

2.通过定价普通人跳一跳能够到，其他方面追不上有钱人，偶尔吃个有钱人吃的雪糕就觉得自己也跟着阶级跃迁了的韭菜用户。这些人是外围用户。

3.通过营销手段让一部分好奇害死猫的忍不住买一根尝尝鲜的好奇分子。这部分是扩展用户

4.通过渠道铺设，鱼目混珠，躲在冰柜里随时出来行刺一下，还不好意思放回去的懵逼用户。这部分是补充用户。

所以很多人说没买过坚决不买啥的，并不影响这个品牌赚钱，因为人家只要做好上面那四种用户就够了。以人家的利润空间，不需要做普罗大众。

这么反复几年，等这个品牌做臭了，公司注销，换个品牌再操作一轮，又是几年的盈利期。

这就是很多网红品牌的操作模式。他们最大的营销成本是宣发公关费用。口味上也就做的中规中矩。说实在话，三块钱的雪糕和十块钱的可能有口味区别，但十块钱以上的雪糕基本上就都差不多了，但是十块钱的雪糕成本同样都是六七块钱，你卖十块赚四块，他卖六十赚五十多，然后再在五十块里拿出十块钱甚至二十块来进行市场炒作热度营销以及渠道铺设，人家依然还有三四十的利润，还是赚的多。

所以说，很多人会觉得自己家楼下开了多年从小吃到大的小餐馆，有的比外面的一些网红餐厅做的还好吃，尤其是成都啊，西安啊这些美食之都。为什么？因为这种小店人家做的就是周边家属区居民常年口碑回头客，做的不好口碑臭了开不下去。那些做网红品牌的，本来就没打算照着十年二十年的做，三五年圈一波就完事，甚至名气炒作起来再圈一波加盟费，剩下的就玩蛋去吧。

不就这么回事吗？

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看到评论里有些人说哈根达斯卖的贵为啥不骂？

那我来解释一下。

因为哈根达斯人家是摆明了自己身份，外面是高端大气的专卖店，进超市也是自己单独一个冰柜不跟其他普通雪糕同流合污，人家是摆明了坑我说的前两种客户，顶多外加第三种好奇宝宝。人家明人不做暗事，不会给自己弄一个低调的外包装然后混在平价雪糕里当刺客暗戳戳的坑一波懵逼用户。