年纪越大,就越容易缺钙,造成腿脚无力,骨质疏松,因此,中老年人要注意多吃含钙高的食物,不要太在意。
有很多高钙的食品,老人要补充钙,不要只喝牛奶!不妨多吃这4种食材,便宜又营养丰富,经常吃腿长腿长,多吃身体健康。大家来看看,这到底是怎么回事?
一、卷心菜
100克卷心菜含有97 mg的钙质,含有丰富的维生素 C,经常食用可以润肠通便,延缓衰老。

建议做法:白菜炒粉丝
把粉丝放在冷水里泡5分钟。白菜切开一半,用手撕开,然后把它撕开,洗干净,然后晾干。把鸡蛋打到一个碗中,搅拌均匀。
锅中加入适量的油,加热后倒入鸡蛋汁,翻炒至小片即可。将粉丝浸泡至柔软处,切成小段备用。蒜末、辣椒片切成小块备用。

倒入少许的油,加热后倒入蒜末和辣椒段,翻炒至微软,加入生抽和白糖翻炒。
翻炒至均匀,倒入粉丝和鸡蛋翻炒,加入盐和鸡精翻炒。
白菜炒粉丝就做好了,虽然看上去很普通,但味道鲜美,很有营养,推荐多吃。

二、豌豆
100克豌豆含有97 mg的钙质,是一种高钙食物,富含丰富的蛋白质。豌豆具有保护视力、美容养颜的功效。

建议做法:肉馅炒豌豆
猪肉切碎备用,如果你喜欢吃的话,可以往里面加盐、生抽、淀粉,搅拌均匀,然后放入锅中,等翻炒出颜色,然后倒入肉馅中。
也可以这样做。

豌豆剥去壳,清洗干净,控干备用。姜蒜,小米椒切片备用。
加入油,加热,加入肉馅,翻炒至颜色变色,放入姜蒜和小米椒,翻炒出香味,加入生抽和胡椒,翻炒,最后放入豌豆翻炒。
炒至豆芽色泽发黑,加入少许水,盖上锅盖,小火慢炖数分钟。

三、毛豆
每100克的毛豆含有82 mg的钙质,这是一种高钙的食物,也是高蛋白的食物,这是一种很好的食物。多食用毛豆可以改善更年期,预防骨质疏松。

建议:虾仁炸毛豆
把豆子洗净,留着备用。新鲜的虾皮要去皮,虾线要去除,清洗后切成小块,也可以不切。
加入料酒,胡椒粉,抓匀,腌5分钟,去除鱼腥味。
油满油,将蒜蓉放入爆炒,加入毛豆,翻炒至色泽发黑,加入盐,继续煮3分钟。
把毛豆炖好,捞起,再次加油,把大虾倒入平底锅,翻炒至颜色。
最后把豆子放进去,加入一点盐,迅速翻炒,这样的菜肴就完成了。

四、油麦菜
油麦菜含有的钙含量高,100克油麦菜含有60 mg的钙质,具有安神安神、助消化的功效。

建议做法:煎蛋油麦菜
将油麦菜洗净,控干备用。把鸡蛋倒入一个碗中,搅拌均匀备用。把大蒜拍成小块备用。
在平底锅中加油,加热后倒入鸡蛋汁,翻炒,取出备用。
放入蒜末,放入爆米花,将油麦菜切成丁,放入锅中翻炒几下,等味道好了,再放入鸡蛋。
加入盐和鸡精,快速翻炒,出锅。

这四种看似普通的食材,其实都含有丰富的钙质,价格低廉,味道鲜美。
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