凤凰网 作者谢婉银
#本专题由玉龙山下华侨城特约制作#

欧慧玲认为,丽江的民宿要多多分享丽江的美/图源网络,如侵删
欧慧玲,新加坡人,束河佖屋酒店创始人,来丽江10年的新丽江人。
2010年来丽江的时候,她42岁,走过了42个国家,最终在丽江停了下来,于是有了佖屋。
佖屋酒店隐居在束河中和村里,藏在一片柏树和桦树林中间,屋旁的菜地时常能看到纳西老太太在种菜。
她最喜欢做的事是,往民宿里不停装“内容”,然后分享给客人,王菲、李亚鹏、周笔畅、戴军、吴小莉等多位明星慕名而来。
欧慧玲说得最多的词是“分享”,她认为这才是丽江真正的迷人之处:每一家都是很真诚地去对待客人,家里有茶随便喝,带你去爬山,晚上带你去采菌子。
这一点,无论是十年前还是十年后,丽江都没有变过。
为什么会被丽江吸引
见过世面的欧慧玲为什么会将脚步停在丽江,是因为“这里什么都有,而且还保留了下来”,比如鬼斧神工的河流山川,完整无缺的中国文化。
她的酒店同样是个“民族聚居地”,员工有汉族、白族、纳西族、普米族、傈僳族,都会讲自己的民族语言,和穿民族服装。
欧慧玲说自己以前陷入一个误区:以为只要把它通过表演的形式呈现给游客,游客愿意买单就OK了。后来她发现,如果这样做,文化就会变异,会变成一个专门给游客看的表演。“这根本看不到真实的丽江文化。”
真实的文化在哪里?在杀猪饭里,在纳西村落里。
她发现丽江有很多纳西文化保留得很好的村子,比如白地村,至今村民还在讲纳西话、跳纳西族的舞,唱纳西族的歌。平时的生产生活,不管是乔迁还是生病,都会去找东巴。
欧慧玲很希望看见这些文化一直保留下去。
佖屋餐厅显眼的书柜上全是关于丽江的书
欧慧玲的手绘地图,8年更新了十多版
民宿是游客和丽江的纽带
欧慧玲说,丽江这10年变化很大,交通配套、住宿条件都有了质的飞越,至于酒托、刷单那些负面事件,更像一次次洗牌,最后能活下来的都是比较认真做事情的人。
她回忆酒店刚开起来的那几年,束河没什么人,大家经常串门一起喝喝茶、晒晒太阳、逗逗猫狗,丽江确实能让人找回最淳朴、最真实的生活状态。
现在的丽江也不错,民宿越来越多,竞争确实更大了,但大家更会想着怎么把服务做好。
李亚鹏曾经问她,怎么做到让店里的阿姨把果酱瓶摆得这么正?“我说没有,因为你要相信他们是希望把客人照顾好的,只需要告诉他们要做什么就行。”
欧慧玲觉得,这是因为有感恩的心态,“客人在几千家客栈里选择了我们,就是我们的贵人和朋友,要对得起他们的选择。”
归根结底,民宿是客人和丽江之间的中介,要当好这个纽带。
“至于带客人体验纳西族文化,不用弄得太复杂,就让他们去村子看看村民的生活,就能感受到丽江最本土的文化了。”
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