威宁：牵住“牛鼻子” 共“犇”致富路-牵住牛鼻子指什么

威宁自治县位于贵州西北部，总面积6298平方公里，拥有耕地372万亩、林地242.6万亩、天然草山草坡116万亩、人工及改良草地35万亩，是中国南方最大的草地生态畜牧业基地县，具有“畜牧之乡”之称。

雪山镇灼圃草场（何欢 摄）

近年来，威宁充分发挥比较优势，因地制宜打造“一县一企”肉牛产业，着力提高肉牛综合生产能力，切实抓住产业兴旺的“牛鼻子”，做好乡村振兴这篇“大文章”。

引进“牛”企业，助推乡村振兴

随着乡村振兴战略的深入实施，农村的广阔天地更加大有可为，希望的田野上处处洋溢着生机。威宁紧紧把握发展机遇，坚持以重大项目为抓手，强化农业招商，增强农业发展新动能。

好企业带来好项目，好项目驱动产业新发展。县级党政领导亲自带队到广东省招商，乾胜科创集团、深圳国至实业有限公司先后到威宁考察调研准备发展肉牛养殖，目前正在洽谈合作事项。今年7月，自治县人民政府与海南博泰基金合伙企业、贵州南方乳业有限公司签订三方合作协议，计划于2022-2025年投资5亿元，采取“公司+基地+农户”的运营模式，建设养殖场，规划占地600余亩、引进荷斯坦奶牛5000头、养殖规模10000头左右。

实施“牛”项目，壮大集体经济

乡村振兴的愿景实现离不开产业项目的支撑。威宁积极实施壮大村集体经济养牛项目，投入资金4000万元，建设村党支部领办合作社40家；印发《威宁县乡村振兴局关于养牛产业奖补办法(暂行)》，投入资金3000万元，用于2022年新建养殖场、专业合作社和大户奖补。实施2022年产业集群项目，投入财政资金300万元，在双龙、黑石头、麻乍等乡镇创建172个养牛示范家庭牧场，目前已启动建设131户，完善用地手续165户，预计9月30日前完成建设；实施2022年绿肥种植基地建设项目，投入财政资金500万元，采购绿肥种子278吨发放到各乡镇（街道）组织种植，预计8月底完成种子发放，9月底完成绿肥种植。

今年上半年，全县肉牛存栏38万头、出栏5.43万头；羊存栏39.72万只、出栏14.65万只。全县肉牛养殖规模存栏500头以上的养殖场6家、100头至500头的养殖场12家、50头至100头的养殖场33家、10头至50头的947家（其中养殖场67家、30头以下的小型养殖场49家）、5头至9头的养殖户5770户、3头左右的养殖户在13.5万户左右，威宁养殖之风强劲。

黑石头镇水平社区党支部领办合作社里的西门达尔牛膘肥体壮

实施“牛”措施，共“犇”致富路

加速项目落地，需要资金、技术、人才等硬实力多管齐下。如何将谋划变成项目，威宁写下如此答卷：

致力于牛羊产业全产业链发展，充分利用现有资源，按照“统一收购、统一屠宰、统一配送、统一品牌、统一营销”的经营模式，着力打造优质畜产品基地，建成现代畜牧业循环经济产业链；着力打造贵州“高原草都”和“威宁生态肉牛肉羊”品牌，建成中国南方生态畜牧业强县和肉牛肉羊全产业发展示范县。

进一步优化饲草饲料种植结构，大力推广轮作、间作、套种饲草生产模式，今年完成优质牧草种植10万亩以上。加强草山草坡改良利用。大力推广划区轮牧，推动草地资源合理利用，改良草山草坡一万亩，草地生产力和载畜量提升15%以上。推广粉碎、青贮、微贮、氨化等加工技术，力争秸秆饲料利用率达80%以上，青贮自给率达90%以上。

依托省种公牛站冻精生产技术优势，鼓励探索性控冻精生产技术，逐渐提高母畜比例，巩固提升人工授精示范点10个以上，使用肉牛冻精输配3万头以上。提升智能化发展水平，积极构建牛羊生产智能化、屠宰加工与流通数据化、订单销售网络化的核心产业体系，推广使用贵州牛羊产业智慧云平台，引导养殖场户建立健全电子养殖档案，实现贵州牛羊肉品牌从牧场到餐桌全程智能信息化管理。

积极引育龙头企业，加大政策支持，培育一批稳定的牛羊产业联合体，全年力争打造养牛示范乡镇、示范村、示范家庭牧场。创新产业发展经营模式。按照“藏畜于户、分散饲养、集中育肥”的思路，加快形成千家万户养母畜育幼畜，养殖大户、村集体或合作社和企业集中育肥，龙头企业主打产品加工和销售的产业发展格局。积极对接金融机构共同推进“六方合作”模式，着力破解牛羊产业发展融资难题。

么站镇平原村党支部领办集体合作社发展养牛产业

加快畜牧产品质量安全标准体系和追溯体系建设，以发展无公害畜牧产品、绿色食品、有机食品和地理标志畜牧产品为抓手，大规模组织开展肉牛肉羊养殖标准化示范场创建活动，整乡、整县推进畜牧产品标准化生产。加强兽药、饲料质量安全管理，建立健全生产档案记录和畜产品质量保障体系。不断强化畜产品质量安全监管体系建设，强化畜牧产品质量安全例行监测。

通讯员　 朱玉敏

编辑 ：张　 捷 实习生 马 珊

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