喝酒的人肯定听过这么一句话,都是低于xx元的酒我都不喝!那么这个价格和白酒,有什么什么样的关系呢?
其实酒的定价可分为两种情况
一是看品牌,大品牌的纯粮酒肯定比小品牌的纯粮酒贵;
二是看香型,一般而言,白酒价格:酱香型>浓香型>清香型。
价格不是区分标准,高低只是真假概率大小的反映。 如今的白酒市场鱼龙混杂,真假信息参半,售价的制定也没有统一的标准,有的白酒价格很高不一定纯粮酒,而有的价格很低却是纯粮酒 。 低价买的酒不是纯粮食酒的概率大些,高价买的就是纯粮食酒的概率更大一些。 不过有一点可以肯定的是,价格过低的白酒肯定不是纯粮食酒。超市中20元以下的酒基本上都是液态法白酒,也就是普遍认知中的“酒精勾兑酒”。价格不是衡量标准,国家执行标准是有的。 消费者在购买白酒时,可以留意一下酒瓶上的执行标准。 纯粮食酒为固态法,其中GBT26760为酱香酒,GBT10781.1为浓香型白酒,GBT10781.2为清香型白酒。 固液法白酒,即固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑的白酒,执行标准为GB/T20822。 液态法白酒,即食用酒精和香精勾兑的酒,执行标准为GB/T20821。
高粱的成本最低在3-5元/斤,浓香三斤粮食一斤酒。一斤浓香型白酒原料价格为3×3(5)=9(15)元。五年多的时间酿出一斤酒,不算酒曲的原料,更别提其中一定比例的老酒了,加上窖池、包装、人工、管理、运输、时间等不可避免的成本,基本成本您可以自己算算,您觉得这种酒价钱多少合适呢?市场上108元的茅台1968年陈年老酒,您觉得是粮食酒吗?
所以说一分价钱一分货,少喝酒,喝好酒。
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